「已解答」香椿的功效与作用

香椿是时令名品。含香椿素等挥发性芳香族有机物。可健脾开胃。增加食欲。含有维生素E和性激素物质。有抗衰老和补阳滋阴的作用。故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效。是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮。使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等。有助于增强机体免疫功能。并有润滑肌肤的作用。是保健美容的良好食品。

食用功效：

1、开胃健脾：香椿是时令名品。含香椿素等挥发性芳香族有机物。可健脾开胃。增加食欲。

2、抗衰老、美容：含有维生素E和性激素物质。有抗衰老和补阳滋阴的作用。

3、清热利湿：香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效。是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。

4、祛虫疗癣：香椿具有抗菌消炎。杀虫的作用。可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。

5、涩血止痢、止崩：香椿能燥湿清热。收敛固涩。可用于久泻久痢。肠痔便血。崩漏带下等病症。

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