
煮熟的玉米粒在常温下。最多只能存放12个小时。而放在冰箱里面进行冷藏保存。则可以保存一周左右。若是夏天。保存的时间也会缩短。2~3天左右就会变质。
玉米是禾本科的一年生草本植物 。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲。它是世界重要的粮食作物。广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比。玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高。是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物。玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源。也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。由于玉米资源极为丰富、廉价且易于获得。它们还具有许多生物活性。如抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等。其具有广阔的开发及应用前景。
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