「原创」枸杞清洗掉色正常吗

不正常。枸杞子是红色。其主要原因是因枸杞子中含有类胡萝卜素。这种成分是呈暗红色。但是这种成分不融入水。即枸杞子泡多久也不会出现掉色现象。若掉色可能是假货。被商家经过染色处理。这种红色的色素融入水。在经过清洗时便会出现红色。或枸杞子被硫磺熏过。这种枸杞子看起来是鲜红色。而正常的枸杞子是暗红色。这种鲜红的枸杞子在清洗过程中颜色会变暗。但是清洗的水有酸味、不会变色。

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