「已解答」东北樱桃酒的酿制方法

材料：樱桃、糖、白酒。

１、将樱桃洗净沥干水去核、去蒂。

２、将去核的樱桃肉放进宽口的玻璃瓶中。一层樱桃一层糖。放好后左右摇晃几下。

３、缓慢注入低度白酒至没过樱桃肉。放置一星期或20天左右即可。

樱桃酒：

用樱桃酿造的酒称为樱桃酒。樱桃营养丰富。所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素Ｃ等均比苹果、梨高。尤其含铁量高。樱桃和葡萄一样。是可以用来酿酒的。樱桃酒颜色呈浅粉红色。酒香中散发出一阵淡淡的樱桃香。适合女性朋友饮用。还有美容的效果。

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东北、华北、西北，包括辽宁、吉林、黑龙江、河北、北京、天津、山西、陕西、内蒙古、甘肃、宁夏、青海、新疆，13个省市区。北方地区主要是温带大陆性气候和温带季风气候。冬季气温低于0度

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