
1、补血:铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收。所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。
2、保养肌肤:苹果中富含镁。镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。
3、保护心脏:苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量。所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。
4、苹果生吃治便秘。熟吃治腹泻:苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。鞣酸是肠道收敛剂。它能减少肠道分泌而使大便内水分减少。从而止泻。而果胶则是个“两面派”。未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用。煮过的果胶却摇身一变。具有收敛、止泻的功效。膳食纤维又起到通便作用。
5、宁神安眠:苹果中含有的磷和铁等元素。易被肠壁吸收。有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。研究发现。在诸多气味中。苹果的香气对人的心理影响最大。它具有明显的消除心理压抑感的作用。
6、美白养颜、降低胆固醇:苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定。还能有效地降低胆固醇。苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功。并富含铁、锌等微量元素。可使皮肤细润有光泽。起到美容瘦身的作用。
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本文标题:「常识」苹果的功效
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