「经验分享」番薯是红薯吗

是。番薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。

一年生草本植物。地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根。茎平卧或上升。偶有缠绕。多分枝。叶片形状。

颜色常因品种不同而异。通常为宽卵形。叶柄长短不一。聚伞花序腋生。蒴果卵形或扁圆形。种子1-4粒。通常2粒。无毛。

番薯是一种高产而适应性强的粮食作物。与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外。也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料。根、茎、叶又是优良的饲料。

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