
辨别假红茶可以通过闻茶叶的气味。凡是有固定香气的为真茶。如清香、栗香、花香。凡是有腥杂气或其他异味的疑为假茶;其次可以从茶叶颜色来区别。真茶有固定色泽。或翠绿或青褐。为茶的本色;若颜色杂乱不协调。有失真的色相。可疑为假茶或掺假茶。真茶叶的功效有:
1、提神消疲。经由医学实验发现。红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢。促成提神、思考力集中。进而使思维反应更形敏锐。记忆力增强;
2、生津清热。夏天饮红茶能止渴消暑。同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢。调节体温;
3、利尿。在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下。增加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率。扩张肾微血管。并抑制肾小管对水的再吸收。于是促成尿量增加;
4、消炎杀菌。红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果;
5、养胃护胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶。能消炎、保护胃黏膜。对治疗溃疡有一定效果。
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本文标题:「重点」假红茶是什么样的
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