
1、17分钟~20分钟左右。将整只活螃蟹放在锅里蒸制。等蒸锅烧开后再将螃蟹放入。先大火蒸上5分钟左右。再改用小火继续蒸制。3两以下的螃蟹继续蒸10分钟左右。3~4两重。需蒸12分钟左右。4两以上继续蒸15分钟左右。体重每增加1两。蒸的时间就增加2分钟。
2、无论是整只的螃蟹还是切块的螃蟹。从开水入锅时算起。总的蒸制时间不能低于15分钟。因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死。而且这个时间也不会导致蟹肉变老。
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(1)产生、供给能量的装置、设备; (2)使人体或物体具有较高势能的装置、设备、场所; (3)能量载体; (4) 一旦失控可能产生能量蓄积或突然释放的装置、设备、场所,如各种压力
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本文标题:「已解决」3两的螃蟹蒸多长时间
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