「经验分享」裹粉是什么粉

1、裹粉是一种由生粉、面粉、鸡蛋和水混合制成的粉。它具有较好的粘稠性。常用来烹饪油炸食品中。在给食品油炸时。裹上裹粉。外酥内嫩。吃起来十分美味。用裹粉炸制的菜肴。外观也非常漂亮。可谓集美味与美丽外形于一体。很受人们喜爱。

2、裹粉极为常用。只需要将准备炸制的食材均匀的裹上裹粉。放入油锅进行炸制。完全不用担心食材的口感。它只会让食材香味更胜。而且原香不失。水分也能最大限度的保留。吃在嘴里味道非常好。用它炸制出来的食品都异常美味。

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用料：水蜜桃６００克、柠檬１个、冰糖１２０克。 1、水蜜桃洗净，去皮除核，切成块状；柠檬洗净，对半切开，取汁。 2、取一不锈钢锅，将水蜜桃块放入锅中，加入适量水煮沸。 3、加冰糖

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