「干货」螃蟹不沾水一般能活几天

螃蟹并不是一种亲水的海鲜。保存过程中可有水也可无水。保存时间和保存温度与方法有关。若是温度过高。超过20度。螃蟹保存不超过8小时。温度较低。螃蟹保存时间会有所延长。一般不超过2天。同时需要随时观察螃蟹的情况。若螃蟹不动了、有异味等。建议丢弃不宜食用。

螃蟹属软甲纲。十足目。是甲壳类动物。身体被硬壳保护着。靠鳃呼吸。在生物分类学上。它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区。也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。

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