「已回复」泡椒长白霉怎么处理

泡椒长白霉不能吃了。只能扔掉了。发霉的食物含有有害物质。这些有毒物质就算高温蒸煮也无法去除。吃了对身体健康不利。保存泡椒要在封口那里盖层保鲜膜再盖盖子。避免空气进入。

挑选泡椒时一般是为金黄色的为宜。还有红色的。大小根据泡椒的品种来决定。看有没有梗。是否有变身。结头是否有腐烂的现象。泡椒水是否有开花。然后再闻一闻味道一般带有一点酸酸的辣椒味的为宜。

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