「达人分享」干豆筋棍怎么快速泡软

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用热水浸泡即可快速泡软。豆筋是一种特色传统豆制品。具有浓郁的豆香味。同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。豆筋的生产原料是黄豆。黄豆经磨成豆浆。加热。待豆浆表面起膜后。用一根竹棍卷起来。经烘干后去掉中间竹棍。其形状就像一根棒子。因此当地人就俗称:豆棒。其生产工艺类似于腐竹。

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