「原创」自制月饼保质期一般多久

自制月饼的保质期在20~90天左右。影响月饼保质期的因素主要是其中的馅料。水果馅料的月饼。保质期在一个月左右。而对于豆沙这种糖类的馅料保质期会长一些。另外制作月饼的馅料质量、存放环境以及包装都会影响月饼的保质期。

月饼。又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等。是汉族传统小吃。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月。在我国是一种十分古老的习俗。实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。发展至今。中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆。人们把它当作节日食品。用它祭月、赠送亲友。月饼作为拜祭月神的供品。其由来历史悠久。月饼一词。在现存文献。最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。2017年12月1日。《公共服务领域英文译写规范》正式实施。规定月饼标准英文名为Moon Cake。

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