
酸萝卜做法:
主料:白萝卜500克。
步骤:
1、将白萝卜清洗干净。去头去尾。削皮切条;
2、加一勺盐腌15分钟;
3、看见萝卜条出水后。倒水晾干;
4、加5大勺白醋。2大勺白砂糖。搅拌均匀;
5、将调制好的萝卜条带汁倒入干净无水无油的罐子里。封口;
6、腌制3天即可食用。
注:
制作酸萝卜关键要挑选新鲜的白萝卜。萝卜条切得越细腌制时间越短。
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本文标题:「达人分享」酸萝卜怎么泡脆而好吃
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