「已解答」东北冷面发霉如何处理

东北冷面发霉就应该扔掉。不能吃了。食物发霉是由于霉菌所引起的。最常见的侵染食物的霉菌为黄曲霉菌。曲霉菌。构巢曲霉菌。岛青霉菌及串珠镰刀菌等等。

人们食用了被霉菌侵染的花生、大米、食用油酱、面粉、玉米等。往往会引起体内重要脏器的损害。并可诱发癌症。为了阻止霉菌毒侵入人体。危害健康。对霉变的食物需用适当处理后才能食用。

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