
1、要选择不同密度的磨刀石。从粗到细慢慢磨。但是如果想要抛光效果。最后需要用1000-3000目的磨刀石进行抛光。
2、固定磨刀石。用木头也好底座也好。把磨刀石固定住。准备打磨。
3、首先用低目数的。按住刀锋。15度的角度按在磨刀石上。
4、从左到右或者从右到左。进行打磨。不要上下的刨。很容易卷刃。而且打磨的非常不平均。
5、待刀锋磨亮度。锋利度开始加强的时候。开始换低密度的进行再次打磨。方法如上。锋利度的检验方法。刀锋朝上。对着阳光观察。如果刀锋没有白色。是一条黑色的线了。就是磨好了。还可以用手刮一下刀锋。如果感觉刀锋摩擦指纹。而且刀锋平滑的话。基本就锋利耐用。
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