炸苹果不放面包糠做法

准备一些玉米粉。将苹果洗干净之后切成块或者片备用。将玉米淀粉和鸡蛋混合在一起。搅拌至粘稠的状态。把苹果用面粉包裹起来。就可以放置在油锅里炸了。将苹果炸至金黄即可出锅。不仅口感酥脆而且热量也很低。

炸苹果不放面包糠的做法

炸苹果如果没有面包糠的话可以准备一些玉米粉。将苹果洗干净之后按照个人爱好切成块状或者片状备好。将玉米淀粉和鸡蛋混合在一起。搅拌至粘稠的状态。如果鸡蛋不小心给多了。可以多加一些玉米淀粉。保持高黏度。

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将切好的苹果放入玉米淀粉糊里裹一圈。要注意必须把苹果全部包裹起来。这样在油炸烹饪的时候才可以使苹果均匀受热。将苹果块全部油炸至金黄色的时候就可以捞起来食用了。外皮口感香脆。里层鲜香软糯。

不使用面包糠的炸苹果口感不会那么酥脆。因此如果想吃正宗的炸苹果最好还是准备一些面包糠。炸苹果的烹饪步骤还是很简单的。适合在家偶尔当一个甜点来吃。而且热量也不是很大。适合减肥人士食用。

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