「常识」吃洋葱有什么好处

1、洋葱具有发散风寒的作用。是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物。具有辛简辣味。这种物质能抗寒。抵御流感病毒。有较强的杀菌作用。

2、洋葱营养丰富。且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌。增进食欲。促进消化。且洋葱不含脂肪。其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；

3、洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度。因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量。预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用。又能促进钠盐的排泄。从而使血压下降。经常食用对高血压。高血脂和心脑血管病人都有保健作用；

4、洋葱有一定的提神作用。它能帮助细胞更好地利用葡萄糖。同时降低血糖。供给脑细胞热能。是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬；

5、洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质。这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一。它能阻止体内的生物化学机制出现变异。控制癌细胞的生长。从而具有防癌抗癌作用；

6、洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂。能消除体内的自由基。增强细胞的活力和代谢能力。具有防癌抗衰老的功效；

7、洋葱中还含有一定的钙质。近年来。瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度。有助于防治骨质疏松症；

8、洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等。因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。

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