「原创」沙棘什么味道

酸味。沙棘是一种浆果。味道较酸。有酸刺、醋柳、酸溜溜的别名。一般喜欢吃酸的人爱吃沙棘。由于味道较酸。通常吃沙棘只是少量尝试。食用过多对口腔、牙齿、肠胃不利。为缓解酸味。沙棘多会制成果汁、果酱等调味食用。加工后沙棘酸甜可口。风味更佳。

沙棘汁为什么有臭味：

是变质的现象。沙棘汁根据其浓度不同。其味道也不同。如１００％原浆沙棘汁味道非常酸涩。常人不调味饮用的话难以下咽。因此市场上也较为少见。而浓度在４０％左右的。甜度适中。酸味较淡。但沙棘汁毕竟是果汁饮品。其用料天然健康。保存时间较短。放久了很容易发酵出现变臭变质的现象。

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