
清水浸泡可以有效地稀释亚硝酸盐。如果计划第二天吃香肠腊肉。可以头天晚上就用清水泡。条件允许的话采用冲水的方式更好。生腊肉处理的时候可以先用热水泡。之后用洗米水清洗。也可以将皮表面在火上烧焦。然后用刀把烧焦部分刮掉。放到热水中泡软即可。
腊肉的脂肪含量非常高。腊肉还含有相当数量的胆固醇。比猪肉要高50%!腊肉营养损失多。在制作过程中。肉中很多维生素和微量元素等几乎丧失殆尽。如维生素B1。维生素B2。烟酸、维生素C等含量均为零。可以说。腊肉是一种“双重营养失衡”的食物。这种双重失衡对健康的不利影响也可能“雪上加霜”。腊肉的含盐量较高。长期大量进食腊肉无形中造成盐分摄入过多。可能加重或导致血压增高或波动。
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以CPU为例,电脑温度80度是不正常的。CPU保证在温升20到30度的范围内一般是稳定的,cpu的耐受温度为60度,按夏天最高35度来计算,cpu温度应该为55度,不能超过65度
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本文标题:「常识」腊肉吃之前要泡多久
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