「经验分享」西瓜里有白色结块还能吃吗

可以。白色结块属于西瓜的血管。可以放心食用。西瓜成熟过后。西瓜里的白色结块会自然褪去。如果西瓜生长环境恶劣。比如干旱。气温温差较大。白色结块的褪去就会有残留。但并不会影响到西瓜本身的品质和口感。

营养价值：

西瓜堪称“盛夏之王”。清爽解渴。味道甘味多汁。是盛夏佳果。西瓜除不含脂肪和胆固醇外。含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素Ｃ等物质。是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为５－１２％。包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。

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