「达人分享」鲍鱼用什么呼吸

鲍鱼用壳边缘的小孔呼吸。属于原始海洋贝类。单壳软体动物。鲍鱼的外壳坚硬且厚。扁而宽。壳的边缘有9个小孔。海水可以通过这些小孔流进或者排出。鲍鱼的呼吸、排泄以及生育都要依靠这些小孔。

鲍鱼是名贵的海珍品之一。味道鲜美。营养丰富。被誉为海洋软黄金。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类。被誉为餐桌黄金。海珍之冠。其肉质细嫩、营养丰富。

鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%；干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素。是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸。味道非常鲜美。

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可看食物外表的变化，若是被硫磺熏过的食物颜色会特别的光滑，就如同打了蜡一样，所以有很好的卖相。 看上面颜色变化，被硫磺熏过的食物上看起来颜色鲜艳，且颜色均匀透亮，没有熏过的很多食

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