「达人分享」鲍鱼吃什么东西

鲍鱼吃海藻和浮游生物为生。鲍鱼是名贵的“海珍品”之一。味道鲜美。营养丰富。被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类。被誉为“餐桌黄金。海珍之冠”。其肉质细嫩、营养丰富。

鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%；干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素。是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸。味道非常鲜美。

鲍鱼。其名为鱼。实则非鱼。种属原始海洋贝类。单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵。所以也叫它“海耳”。鲍鱼通常生长在水温较低的海底。足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋。公认最佳产地为日本北部和墨西哥。我国东北部也是传统产区。全世界已命名的216种鲍鱼中。分布在我国沿海的鲍鱼有7种。其中又以北部渤海湾出产的皱纹盘鲍和东南沿海的杂色鲍最为多见。

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