「原创」善于和擅长的区别是什么

1：词语意思的区别：

擅长：读音为shàncháng。指在某方面有特长。对某些东西比较了解。做起来比较得心应手。

善于：读音为shànyu。含有在某一方面好一点的意思。即在某方面具有特长。并不含有特别精通之意。程度比“擅长”差得多。

2：使用方法的区别：

擅长：后接名词。表示在某一专业方面特别精通。如擅长烹饪。

善于：后接动词。在某一方面比较熟悉。能运用自如。含有在某一方面好一点的意思。如善于左手横握球拍。

3：出处的区别：

擅长：宋叶适《<沉子寿文集>序》：“余尝患文人擅长而护短。好自矜耀。挈其所能。莫与为比。而视他人顾若无有。”

善于：《二刻拍案惊奇》卷十二：“仲友晓得他善於词咏。就将红白桃花为题。命赋小词。”

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用料：扇贝肉１５０克、鸡蛋３只、小葱１０克、生粉２克、盐３克、胡椒粉１克。 1、扇贝肉放锅内蒸熟，取出用勺子压扁待用。 2、生粉加入少许清水调至均匀，鸡蛋打散将生粉水倒入蛋液里，

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