「已解决」被称为液体面包的是什么啤酒

被称为液体面包的就是啤酒。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收。在体内产生大量热能。因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。一瓶啤酒相当于3-5个鸡蛋或210g面包所产生热量。

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料。并加啤酒花。经过液态糊化和糖化。再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低。含有二氧化碳。富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。

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