「达人分享」微波炉铁碗可以加热吗

微波其实就是一种频率较高的电磁波。它的波长很短并且沿直线传播。微波在遇到金属材料时会反射。金属材料没有办法吸收。严重的会产生聚焦。打火的现象；但是微波可以穿透玻璃。陶瓷。塑料等绝缘材质并且不消耗能量。而含有水的食物微波不但不能穿透。而且其能量反而被吸收。所以。微波炉不可微波带有金属的容器。

微波是一种电磁波。微波炉由电源。磁控管。控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压。磁控管在电源激励下。连续产生微波。再经过波导系统。耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近。有一个可旋转的搅拌器。因为搅拌器是风扇状的金属。旋转起来以后对微波具有各个方向的反射。所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。

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