「达人分享」死了的鲈鱼能过夜吗

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可以。鲈鱼是高蛋白食物。鲈鱼死后在一定温度条件下容易滋生细菌而发生变质。建议可以将鲈鱼用盐或芥末涂抹保鲜膜包裹后置于冰箱冷藏存放;或者用盐水浸泡后置于阴凉通风处保存。但这些方式都不能长时间保存鲈鱼。只是起到一定的抑菌效果。仍然需要尽快将鲈鱼食用掉。

鲈鱼死后多久不能吃了:

一般来说。死后的鲈鱼只要没有变质变味、肉未变松软。基本上是可以食用的。由于高蛋白食物易变质。死后时间越长的鲈鱼越容易变质走味。肉质也会慢慢变化。一般不进行科学手法处理保存的鲈鱼在6小时左右就容易开始出现变质走味。一般是不建议吃的。

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