
排骨洗净。凉水入锅。焯水后。用清水洗净沥干。在水中加适量的盐腌制五分钟。
锅内倒油。烧热。中火。放入排骨煎炸。注意翻面。
放入两勺蚝油。一勺番茄酱。少量白糖和玉米淀粉。加入清水搅拌。捞出沥干油。冷却后享用。
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本文标题:「已解决」酸甜排骨的做法
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