「经验分享」虾和桃子一起吃会中毒吗

会。虾中含有一定的砷元素。而且一般都是五价的砷。是没有毒性的。桃子中含较多的VC。有还原性。当食用大量的虾时能把砷从五价还原为三价。产生的就是和砒霜一类的化合物。有一定的毒性。

桃的食用技巧：１、巧去桃毛：在清水中放入少许食用碱。将鲜桃放入浸泡３分钟。搅动几下。如此桃毛便会自动上浮。清洗几下毛就没了。２、挑选桃子：用手摸。表面毛茸茸、有刺痛感的是没有被浇过水的。以稍用力按压时硬度适中不出水的为宜。太软则容易烂。颜色红的桃子不一定甜。桃核与果肉分离的不要买。核与肉粘在一起的。果肉才比较甜。

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1、冷冻虾尾：冷冻的虾尾大多都是超市中售卖的包装好的虾尾，买回家后直接解冻，然后用水冲洗干净，用牙签挑出虾线，并且用手挤虾尾，把消化残渣挤出来，然后用水冲洗即可。 2、新鲜虾尾：

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