「常识」立秋之后的蝉还能吃吗

立秋之后的蝉不能吃了。这时候蝉基本上都己经长出翅膀。壳也变硬。也没啥肉了。口感就差了。而且立秋后的知了已经过了产卵期。它产卵过后体内有一种结壳物质。这是不能吃的。

每年的6月中下旬（夏至前后）开始到8月初（立秋前后）这段时间是金蝉盛产的时期。这时皖北苏北鲁南豫东晚上有拿着手电灯逮金蝉的习俗。

每到晚上大人带着小孩到树林里或者果园里拿着手电灯去逮金蝉。逮到的金蝉一部分拿回家吃。一部分当天晚上就卖给收购的人。

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