橡果和榛子的区别

橡果的形状为椭圆形。外形长的像一个蚕茧。主要成分是淀粉。它的淀粉含量达到60%以上。主要会被用来加工成橡果粉、饲料等产品。而橡子与栗子长得比较像。含有大量的油脂。油脂的含量约占60%。属于高档坚果。

1、外形

外形是橡果和榛子的区别之一。橡果的形状为椭圆形。外形长的像一个蚕茧。而橡子的蒂部有一个盖子。与外壳一样坚硬。榛子与栗子长得比较像。外壳比较坚硬。里面的果仁是圆形的。

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2、成分

橡果的主要成分是淀粉。它的淀粉含量达到60%以上。同时还含有一定的蛋白质和脂肪。这两种物质各占10%左右。而榛子含有大量的油脂。油脂的含量约占60%。同时还含有约为22%的蛋白质。

3、用途

橡果是一种以淀粉成分为主的农作物。它主要会被用来加工成橡果粉、饲料等产品。而榛子有“坚果之王”的美誉。它属于高档坚果。是一种具有很高经济价值的健康保健食品。

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