「原创」泡木耳多长时间

根据不同的泡发方法决定泡发时间。

1、凉水泡木耳：3-4小时。家常泡发木耳一般用凉水浸泡。让木耳慢慢吸饱水。变成新鲜时的半透明完美状态。但泡发时间相对较长。

2、盐水泡木耳：1个小时。盐水可以加大水分子。让水分子变得活跃容易浸入。因此用盐水泡发木耳会稍微快一些。

3、热水泡木耳：15-20分钟。很多人会采取热水泡发木耳的方法。这种方法一般只需15—20分钟左右即可泡发。但热水泡出的木耳涨发率低。而且口感绵软不脆爽。

4、淘米水加保鲜盒泡木耳：2分钟。淘米水中含有丰富淀粉。它不仅能够有效的清除木耳中的杂质。加快木耳泡发时间。

5、温水加保鲜盒泡木耳：3-5分钟。温水加保鲜盒的共同作用能加快木耳泡发的时间。将木耳放置在保鲜盒中。注入温水。水量淹没木耳较佳。将保鲜盒盖上密封好。采用单手或者双手上下左右的摇晃保鲜盒。保持高频率的晃动。

6、微波炉泡木耳：4分钟。将干木耳放入一个较大的适用于微波炉的容器中。加适量水后给容器稍掩盖上盖子。不用完全盖严实。之后将微波炉拧到高火位置加热4分钟即可泡发食用。

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