「原创」菠萝蜜剥出来后有点生怎么办

1、阴凉处自然放熟：用保鲜膜将菠萝蜜包好。放在纸箱中。或是阴凉处存放两天即可。

２、用食物催熟：将没熟的菠萝蜜和一些熟透的水果。如香蕉。苹果。猕猴桃放在一起。或者放在大米中。这些食物挥发出的乙醚而已起到较强的催熟作用。可以加速菠萝蜜成熟速度。

3、晒太阳催熟：将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好。或者放在塑料袋中密封好。放在阳光能照射到的地方晒上一天。基本上就可以熟了。

４、作蔬菜食用：可作蔬菜食用。将其炒熟食用。另外波罗蜜的核也是可以食用的。可以煮着吃或者盐焗。

菠萝蜜：

菠萝蜜。学名木菠萝。也有写作波罗蜜的。是一种树上结的果。个大（约有三四个菠萝大）。皮上的疙瘩小小的。没有结。菠萝蜜的果实是聚花果。也叫多花果。味道甜中带酸。果肉没有核。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。棕色成熟的果实可鲜食其果肉。味甜酸而不浓。菠萝蜜味道甜、肉脆。闻起来有点特别。

菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。食用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用。可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解。从而改善局部血液、体液循环。使炎症和水肿吸收、消退。对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

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