
120度左右。压力锅内最高水温一般在120度左右。具体的最高温度要看压力炉能够承受的压力。因每个压力对应着饱和水温。压力越高温度越高。最简单的就是高原上压力低。开水温度小于100°。普通平原在一个大气压下开水就有100°。具体的压力对应的饱和水温度要查看水蒸气图表。
高压锅又叫压力锅。压力煲是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象。对水施加压力。使水可以达到较高温度而不沸腾。以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上。在高海拔地区。利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。其优点在于省时及节能。缺点在于不正确操作或有瑕疵时。有可能会爆炸造成伤害。
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冷水浸泡7-8个小时,中间多次换水即可。不建议热水焯烫,该方法在去除盐分的同时,让营养成分流失,大大降低海蜇丝的口感。 1、凉拌海蜇:取海蜇皮,放入清水浸泡4-8小时,再充分洗净
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本文标题:「常识」压力锅最高水温是多少
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