「已解决」爆炒小龙虾的做法

1、先油锅烧热后。将蒜切成块状。爆香。然后倒入更多的油(淹过龙虾肉1/3为适度)。将切段洗净的龙虾块儿入锅。中火即可。

2、再加入干红辣椒。翻炒龙虾壳至亮红色。龙虾肉微黄略硬为止。放入适量的盐。鸡精。

3、最后。将龙虾肉装盘。浇汁。撒上葱段点缀。即可上桌。

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对。四季豆中含有大量的皂素，皂素具有一定毒性，要是没有将其煮熟，食用之后很容易出现不适症状。其次四季豆如果不进行焯水很难将其煮熟，需要比较长的时间。 四季豆，别名架豆、芸豆、刀豆

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