「常识」梭子蟹脂肪含量高吗

不高。每100g的梭子蟹中脂肪含量在3.10g。并且梭子蟹中含有大量的蛋白质、钙离子、铁离子、维生素等微量元素。能够为人体提供很多营养成分。能够帮助人体新陈代谢供能。在一定程度上加速人体代谢。所以梭子蟹中的脂肪等营养物质对于人体不仅长胖的影响比较小。还有一定好处。

梭子蟹营养价值：

1、螃蟹含有丰富的蛋白质。较少的脂肪和碳水化合物。

2、蟹黄中的胆固醇含量较高。

3、螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。

4、螃蟹中含有丰富的维生素D。

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