「已解答」苞米煮熟多长时间

苞米煮熟10到15分钟。对于糯玉米、粘玉米、老玉米及黑玉米时间要长一些。需控制在15到20分钟之间。时间不宜过长。会影响玉米口感。使用高压锅煮时。可等气孔转动后1到2分钟可取出食用。

玉米主要用途：

1、玉米淀粉：玉米在淀粉生产中占有重要位置。世界上大部分淀粉是用玉米生产的。美国等一些国家则完全以玉米为原料。为适应对玉米淀粉量与质的要求。玉米淀粉的加工工艺已取得了引人注目的发展。特别是在发达国家。玉米淀粉加工已发展成为重要的工业生产行业。

2、玉米的发酵加工：玉米为发酵工业提供了丰富而经济的碳水化合物。通过酶解生成的葡萄糖。是发酵工业的良好原料。加工的副产品。如玉米浸泡液、粉浆等都可用于发酵工业。生产酒精、啤酒等许多种产品。

3、玉米制糖：随着科技发展。以淀粉为原料的制糖工业正在兴起。品种、产量和应用范围大大增加。其中以玉米为原料的制糖工业尤为引人注目。专家预计。未来玉米糖将占甜味市场的50%,玉米将成为主要的制糖原料。

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