「干货」谁会用茄子做丸子

用茄子做丸子的方法：

食材及调料：茄子、葱、姜、青蒜、料酒、鸡精、盐、白糖、胡椒粉、水淀粉、酱油。

制作方法：

1、将茄子洗净切成滚刀块。葱、姜、青蒜切成末状；

2、把锅洗净然后点火。放入油。等油烧热将茄子放入炸至金黄后取出；

3、锅内留余油。油热放入葱、姜、肉末、煸炒。加入茄子、料酒、白糖、清汤、鸡精、盐、胡椒粉、酱油烧5分钟。勾芡。出锅时加入青蒜末。淋少许香油。

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情感，处理好了是翅膀，处理不好可能是牢笼。 你折断了我的翅膀，还要我飞翔。 天使没了翅膀就无法翱翔，我没了你，就好像天使没了翅膀一样。 那我也不能没有翅膀就放弃飞翔啊 每个人都有

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