「经验分享」红豆水有热量吗

红豆水是有热量的。每100克含有324大卡热量。红豆即赤豆。是豆科相思子属的一种有毒植物。广泛分布于热带地区。种子中含有一种称为相思豆毒蛋白（Abrine）的蛋白质。

植物学所称的红豆有三种：赤豆、海红豆和相思子。这是同科不同属的三类植物。赤豆是直立或缠绕草本。为常见食材之一。相思子多为藤本植物。有少部分为攀援灌木或灌木。海红豆为落叶乔木。

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