
1、准备好普洱茶以及要用到的茶具。普洱茶茶饼、茶盘、茶刀、盖碗、茶刮、煮水壶、公道杯、茶杯。
2、撬茶应该从茶饼的窝心边缘插入向上用力。将茶饼撬开。将撬出的茶叶取8克左右放入茶荷中备用。
3、用沸水一一均匀温器。包括盖碗、公道杯、品茗杯。提高茶具温度。让茶叶受热均匀。
4、将茶投入壶中洗茶。一般都要通过1-2次洗茶。每次洗茶时间约3-5秒。目的是让茶浸润到水。让茶质充分释放。
5、沸水冲泡。定点注水。释放完美的茶香。可以根据客人的口感掌握茶的浓淡。一般每次冲泡时间3-5秒即可。
6、将盖碗中的茶汤倒入公道杯中。观察汤色。透亮的茶是好茶。
7、将公道杯的茶汤注入品茗杯。一般到七分满即可。
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本文标题:「达人分享」普洱茶的饮用方法
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