
根据情况而定。包子的发面时间。根据发面的温度不同。时间也不同。一般用酵母发面。放在30度左右的地方。2小时左右即可发面。如果温度在十度左右。2-4小时即可发面。包子在包好后需要进行二次发酵。生坯在蒸锅中静置约20分钟-30分钟。经过二次发酵的包子。蒸出来会很好。天气热。蒸锅里装冷水。容易发酵;天气冷。蒸锅里就装热水。有助于二次发酵。
包子是一种饱腹感很强的主食。并且还是人们生活中不可或缺的食物。它是由面和馅包起来的。或者是由素馅做成的。做好的包子皮薄馅多。松软好吃。还可以做各种花样。憨态可掬的。动物的。植物的。花朵的。各种各样的花样。供人们品尝。包子起源见自宋代高承编撰的《事物纪原》:“诸葛亮南征。取面画人头祭之”。
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本文标题:「达人分享」包子面发多久为最佳
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