「已解答」生抽可以直接吃吗

可以。生抽呈红褐色。味道咸鲜。豉香浓郁。因颜色淡。所以多用来调味。是家常炒菜或凉拌菜的好搭档。生抽是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料。人工接入种曲。经天然露晒。发酵而成的。颜色比较淡并且呈红褐色。

生抽是用来做一般的烹调用的。酱香味浓。生抽主要是用来调味。颜色淡。故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。

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