「经验分享」白果子如何食用

1、首先将白果去壳、去心。用坚果钳子夹开果核,有缝隙趁机掰开,露出里面的种皮,种皮仍需扒掉。可以之后放在热水中煮熟,它便会自行脱落。

2、然后把白果和大米淘洗干净。将它们一同放入锅内。加入适量清水。

3、先放置在武火上煮沸。再用文火煮半小时。就可以食用了。也可以加入白糖调味。每日一次。每次食用约150克。

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