「常识」鲜竹笋怎么吃

鲜竹笋可以拿来做笋丁南瓜汤吃。笋丁南瓜汤的做法：

1、笋飞水切丁。

2、海带泡开洗净切丝备用。

3、南瓜洗净切丁、蒜拍碎备用。

4、热锅下油爆炒南瓜一会。

5、加入自制高汤、笋丁、海带烧开滚8分钟左右下盐调味即可。

鲜竹笋。竹笋的新鲜竹子嫩芽。竹笋别名笋。为多年生常绿草本植物。食用部分为初生、竹笋嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国。类型众多。适应性强。分布极广。全世界共计有30个属550种。盛产于热带、亚热带和温带地区。

中国是世界上产竹最多的国家之一。共有22个属、200多种。分布全国各地。以珠江和长江流域最多。秦岭以北雨量少、气温低。仅有少数矮小竹类生长。

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1、冬至吃饺子，一个饺子一颗心。吃韭菜馅饺子，愿你青春常驻。吃萝卜馅饺子，愿你健康长寿；吃蘑菇馅饺子，愿你钱袋渐鼓；吃三鲜馅饺子，愿你家庭和睦。 2、冬至节气，团圆之日；共聚天伦

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