「常识」火龙果能和葡萄一块儿吃吗

可以。没有禁忌。火龙果有丰富的营养价值。能够补充人体的所需蛋白质。膳食纤维。维生素。微量元素等。葡萄不仅味美可口。且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%。以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化。适当多吃些葡萄。能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素。

火龙果：

火龙果性甘平。主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维。有丰富的胡萝卜素。维他命B1、B2、B3、B12、C等。果核内 （黑色芝麻之种子） 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素（尤以红肉为最）。花、茎及嫩芽更有如其近亲 （芦荟） 之各种功效。

值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖。糖分以葡萄糖为主。这种天然葡萄糖。容易吸收。适合运动后食用。在吃火龙果时。可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃。也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。

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