「已解答」100斤酒用多少冰糖除苦

100斤酒用40斤冰糖除苦。去除苦味最有效的方法是蒸馏白酒时。减少酒尾的勾兑量。之后。很难去除苦味。这只能被掩盖。方法是加糖掩盖苦味。糖的添加量在5/10000和2/1000之间。

酒的化学成分是乙醇。一般含有微量的杂醇和酯类物质。食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上）。白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精。提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。

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