「已回复」烤鸭放冰箱能放几天

冷藏区一周左右。冷冻区一年左右。烤鸭常温下存放2-3天可能就会变质。建议将烤鸭真空包装后。放进冰箱冷藏室内进行保存。鸡鸭鱼肉在-18℃冷冻条件下。保质期为一年。冰箱冷冻温度可以达到-20℃。如果包装密封好的话。口味不会有多大的改变；如果封闭不严的话。会有些风干。虽然口味会变差些。但不影响食用。建议最好还是尽快食用。

烤鸭指以果木炭火烘烤作为主要烹饪方式的鸭肉菜品。是北京的名食。其色泽红艳。肉质细嫩。味道醇厚。肥而不腻。通常夹卷其他荤素食物一起食用。被誉为“天下美味”。驰名中外。烤鸭历史悠久。主要分为“挂炉烤鸭”与“焖炉烤鸭”两大流派。北京最著名的老字号烤鸭店均是两派的代表。其中以全聚德的挂炉烤鸭和便宜坊的焖炉烤鸭最为出名。

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