
黄桃属于夏季晚熟水果。一般在7月中旬到8月份成熟并上市。早熟的黄桃。六月份就已经上市。此时黄桃气味香甜。皮薄多汁。不会太硬也不会太软。而十月份的黄桃。没有7~8月份的黄桃口感好。
黄桃又称黄肉桃。属于蔷薇科桃属。因肉为黄色而得名。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用。也能促进食欲。堪称保健水果、养生之桃。
黄桃的营养十分丰富。含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中含有大量人体所需的果胶和纤维素。起到了协助消化吸收等许多作用)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显。高于其他水果。是果中之王)。黄桃食时软中带硬。甜多酸少。有香气、水分中等。成熟糖度14~15度。
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本文标题:「常识」10月份是吃黄桃的季节吗
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