「原创」牛舌烤怎么烤最嫩

１、准备材料：牛舌、蒜两瓣、黑椒、玉米油、生抽、盐、糖、玉米、黑椒、料酒、鱼露、红黄灯笼椒、竹签。

２、将红黄灯笼椒切块。牛舌切薄片。竹签泡水。

３、牛舌里加入蒜、油、盐、糖、料酒、鱼露、黑椒腌制２０分钟。

４、洋葱切末。烤盘垫锡纸先刷一层油。铺上洋葱末。烤箱２００度预热。

５、串上牛舌和红黄灯笼。放进烤箱烤２０分钟即可。

牛舌具有补血的作用。牛舌含有比较丰富的维生素。可以有效地排除一些身体不需要的垃圾和毒素。还可以很好地补充到一些营养价值。在吃牛舌的时候要经过煮沸或炒熟。避免大量细菌进入身体。对身体造成不适。

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