「已回复」兔头卤多长时间

１、食材：兔头、卤水、姜、大葱、花椒面、干辣椒面、味精。

２、将兔头整理干净。放入水中浸泡血水。

３、烧一锅水。水开后过兔头。再放入卤水中。卤半小时即可。

兔肉包括家兔肉和野兔肉两种。家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。以干物质计算。兔肉蛋白质含量高达７０％。比一般肉类都高。且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类。故对它有“荤中之素”的说法。兔肉为兔科动物家兔、东北兔、高原兔、华南兔等的肉。别名又叫：菜兔肉、野兔肉。在日本。兔肉被称为“美容肉”。受到年轻女子的青睐。常作为美容食品食用。

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乌龟隶属于龟科，又称为金龟，草龟，泥龟和山龟等。大多数龟均为肉食性，以蠕虫，螺类，虾及小鱼等为食，也吃植物的茎叶。由于乌龟在某些情况下会吃掉鱼缸中的鱼，因此两者不能放在同一个鱼缸

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